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Descripción de Restaurante Centro Segoviano

Cocina castellana con los mejores productos nacionales; recetas avaladas por 30 años de experiencia.


Si hablamos de comida castellana, no se puede dejar de pensar en el lechazo asado lentamente en horno de leña. Una especialidad que en Valladolid tiene un sinónimo: el Centro Segoviano. Ubicado junto a la Plaza España, en pleno centro de la ciudad,  avalado por casi 30 años de buen hacer. Nuestras propuestas culinarias son una apuesta por la mejor calidad en los productos para unas creaciones que combinan la tradición y la innovación.


Haciendo honor a su nombre, los productos segovianos son estrella dentro de una amplia selección de platos que atiende a la mejor cocina castellana y española, desde sus famosos asados de lechazo churro y el clásico cochinillo de Segovia, elaborados en un típico horno de leña hasta sus postres caseros. Todo ello acompañado por los mejores vinos, escogidos especialmente dentro de una variada y selecta carta.


En un ambiente acogedor y esmerado, el amplio salón castellano será el mejor lugar para sus reuniones familiares, comidas de empresa y celebraciones. Disponemos de menús especiales para que puedan degustar lo más distinguido de nuestros fogones al mejor precio. También podrá disfrutar de nuestras especialidades, en nuestro nuevo bar cervecería, degustando los mejores sabores de la tierra en forma de pinchos, regados por una completa gama de cervezas nacionales y de importación, además de los clásicos vinos de la Ribera del Duero, Rueda y Cigales.


En el Centro Segoviano somos únicos en Valladolid. Nadie más puede ofrecer los productos típicos de la cocina castellana con la calidad y buen gusto que lo hacemos nosotros. Por calidad, por precio, por trato, por saber hacer, por cocina. Por experiencia.

Web: http://www.centrosegoviano.es

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Servicios

    • Parking
    • Admite reservas
    • Local climatizado
    • Banquetes
    • Menú del día
    • Comida para llevar
    • Bodega/Sumiller

Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito

Opiniones de Restaurante Centro Segoviano - 

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Comer y Beber

JorgeFaner

09-03-2010
4.5

El Centro Segoviano es un viejo conocido por la gente de Valladolid, se come bien y no se pasan con la \\\"receta\\\". Hace ya un tiempo reformaron la barra que tienen a la entrada dándole función de verdadera cervecería. Me refiero con esto a que es un sitio con verdadera carta de cervezas, desde la caña de siempre...

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Cocina típica a buen precio

rojogonza

08-03-2010
4

Una amplia carta que combina bien lo tradicional con algún toque de nueva cocina. Buena materia prima, y una buena combinación de elementos hacen muy recomendable pasarse por allí. Yo lo hago cada vez que voy a Valladolid

Amplio y bien montado

waitsorcos

30-11-2009
4

Este sitio es una recomendación constante. Desde que abrió la Cervecería Restaurante Centro Segoviano muchos han sido los que se han acercado a comprobar si es cierto que tienen las mejores tapas, pinchos y raciones posibles. Yo lo corroboro, es cierto. Además se puede comer y cenar a precios estupendos. La decoración, que a...

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Una buena elección

runaway

14-10-2007
4

Dicen que no hay nada como el sabor de un buen lechazo asado lentamente al horno de leña. Y más de lo mismo si hablamos del cochinillo. Comida castellana por excelencia que en Valladolid reúne a un gran número de restaurantes. Uno de ellos es el Centro Segoviano que, haciendo honor a su nombre, es especialista en estos...

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Un trozo de Segovia en Valladolid

sheldon

14-04-2010
3.5

Despues de haber estado en estudiando en Segovia este bar me sirve para quitarme la morriña de la caña con pincho gratis, el acueducto que decora la entrada, etc. Sin llegar a ser un gran sitio si que permite el comer platos típicos de Segovia sin necesidad de desplazarte.

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